Những phiên chợ lùi chỉ có ở Hà Giang

thay vì 7 ngày mới có một phiên, những phiên chợ nơi vùng xa sẽ họp 6 ngày một lần, tuần sau lùi so với Tuần qua một ngày.

Trên mảnh đất Hà Giang có rất nhiều phiên chợ mà hầu như bất kỳ ngày nào trong tuần bạn cũng có thể đi đúng phiên. Đi chợ phiên thật thú vị bởi đó là hình ảnh sinh động và rõ nét nhất cuộc sống hằng ngày của người dân vùng cao Hà Giang.

Chợ phiên họp từ khoảng 5 giờ sáng cho đến 3 - 4 giờ chiều thì tan. Bà con các bản làng từ núi cao náo nức xuống chợ. Từ tờ mờ sáng đã thấy bóng người bóng ngựa xa xa. Người đi xe máy đến chợ, kẻ dắt ngựa, đi bộ, người đi theo gia đình, đi cùng bạn bè, hay cùng chồng cùng con xuống chợ.

Ai cũng xúng xính những chiếc váy đẹp nhất, thồ sau lưng đủ thứ, mang lại chợ từ con gà đến đàn lợn líu ríu dưới chân, từ những chiếc đầm, khăn quàng đến con dao mài sắc, mớ rau mới hái trong vườn.

Họ trao đổi, mang bán những đồ mang về chợ, tranh thủ mua thứ nọ thứ kia. Lũ trẻ được đến chợ thỏa thích đùa giỡn. Có đứa túm tụm lại với đám bạn, đứa trông hàng cùng mẹ, đứa còn ẵm ngửa cũng được địu đến chợ. Tiếng la hét nô đùa náo động cả khu chợ.

Trong các phiên chợ ấy, có các phiên chợ họp ngày cố định, có các phiên chợ là chợ lùi.

Chợ họp cố định gồm: Chợ Ma Lé họp phiên vào sáng thứ bảy hàng tuần. Chợ Yên Minh, Đồng Văn và Mèo Vạc họp phiên vào sáng chủ nhật hàng tuần.

Chợ lùi gồm bốn chợ Lũng Phìn, Sà Phìn, Phó Bảng và Phố Cáo.

Chợ lùi là chợ họp luân phiên một tuần một lần và tuần sau lùi lại một ngày so với Tuần trước. Chẳng hạn tuần này chợ họp vào chủ nhật, thì tuần sau sẽ họp vào thứ bảy, tuần tiếp theo sẽ họp vào thứ sáu, tuần sau nữa sẽ họp vào thứ năm...

Nếu tính theo kiểu chợ lùi, thật khó để xác định ngày đến chợ cho chuẩn xác vì độ lệch cao. nhưng có một cách tính khác để bạn đến chợ đúng ngày và đây cũng chính là cách tính của bà con các dân tộc vùng cao này. Nói là lùi thế nhưng chính xác là chợ 6 ngày một phiên, thay vì 7 ngày một phiên như các chợ khác.

Lịch chợ lùi chỉ có ở vùng cao Hà Giang tính ngày:

Chợ Lũng Phìn: Ngày Dần - Ngày Thân.
Chợ Sà Phìn: Ngày Tỵ - Ngày Hợi.
Chợ Phó Bảng: Ngày Tý - Ngày Ngọ.
Chợ Phố Cáo: Ngày Thìn - Ngày Tuất.

Chợ đến gần trưa bắt đầu vãn. Những chiếc gùi đã đựng đầy mặt hàng thiết yếu, con ngựa thồ đủng đỉnh ra về, theo sau thế nào cũng là một ông chồng đã say sưa khật khưỡng và bà vợ lặng lẽ. Phiên chợ giản đơn và dung dị như chính cuộc sống của những bà con dân tộc vùng cao nơi địa đầu đất nước này.

Nguồn Internet

Xem chi tiết »

Tuyệt chiêu du lịch lòng vòng thế giới tiết kiệm

Bạn có thể khám phá thế giới, dừng lại bất kỳ đâu, bất kì khi nào một cách đỡ tốn tiền nhất.

1. Mua vé máy bay

Bạn nên mua một tấm vé máy bay của hãng hàng không có liên kết với nhiều hãng khác trên khắp các châu lục, hệ thống đặt vé của liên minh hàng không ấy sẽ giúp bạn sở hữu vé với giá tiết kiệm nhất.

Theo Lonely Planet, liên minh Ngôi Sao (Star Alliance) gồm có 27 hãng hàng không và họ cho phép khách hàng được mua vé đi lòng vòng thế giới với tối đa 15 điểm dừng. Các hãng hàng không thành viên của Star Alliance cung cấp chuyến bay cho khách hàng tới 1.185 sân bay khác nhau ở 185 quốc gia. Khách Việt Nam có thể sử dụng dịch vụ của Thai Airways International và Thai Smile Air, cùng có trụ sở tại Bangkok.

Hãy hỏi những người từng trải trước khi đặt vé, họ sẽ cho bạn biết tuyến đường nào nhanh và rẻ nhất. Bạn sẽ tiết kiệm được nhiều tiền và biết được những điều nên tránh.

2. Đi vào lúc nào

chọn lọc những vùng đất mà bạn muốn đến vào những thời khắc thích hợp, tránh những mùa cao điểm, giá vé hay giá phòng sẽ tăng. Bạn cũng nên kiếm tìm những cơ hội giảm giá của hãng hàng không, khách sạn, hay các tour du lịch...

3. Trao đổi nhà

Ngày nay, nhờ vào mạng lưới Internet, dịch vụ “đổi nhà du lịch” ở các nước phương Tây đang phát triển dữ dội. Đây là một phương thức mới đối với những người ham mê du lịch.

Việc đổi nhà sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều tiền mà có thể đi rất nhiều nơi trên thế giới. Hãy cho người khác ở nhà của bạn và bạn cũng được ở nhà của người khác miễn phí. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải có một sự tín nhiệm nhất định. Bạn hãy kiếm tìm việc đổi nhà trên một số trang như intervac.com, couchsurfing.com... và nhớ theo dõi các bình luận về ngôi nhà mình sắp tá túc nha.

4. Làm việc tại một trang trại

Có một số tổ chức tương trợ những người muốn làm việc tình nguyện trên các trang trại nước ngoài như WHOOF (wwoof.net). Bạn có thể làm việc tại trang trại và được phép tạm trú tại nhà những nông dân trong một số ngày. 

5. trở thành người chăm nom nhà cửa

một vài người có nhu cầu kiếm tìm người chăm chút nhà cửa khi vắng nhà, nếu tìm kiếm trên các trang web phượt nước ngoài, bạn cũng sẽ có được những dịp này. Tuy nhiên bạn cần phải có một lý lịch dấu ấn và tốt nhất có sự ra mắt của một số người hay tổ chức có uy tín. Bạn sẽ có thời gian đến một nơi nào đó, tìm hiểu văn hóa cuộc sống, ẩm thực mà chỉ cần phải làm một số việc như chăm sóc nhà cửa, cây cối.

5. trở nên giáo viên dạy tiếng quốc tế

Rất nhiều người đã tìm được công việc là giáo viên ở quốc tế. Bạn vừa có thể kiếm tiền mà có thể chu du vòng quanh thế giới. thế nhưng điều quan trọng nhất là bạn phải giỏi ngoại ngữ.

6. trở thành chỉ dẫn viên du lịch

Nếu có vốn ngoại ngữ và một nền kiến thức tốt, bạn có thể đăng ký để trở thành một chỉ dẫn viên du lịch. Như vậy, bạn vừa có dịp để trải nghiệm các nơi trên thế giới mà không tốn tiền.


7. Là một nhân viên phục vụ chuyến bay

Việc này tuy không phải ai cũng có thể làm được, thế nhưng nếu có cơ hội làm ở vị trí này, bạn sẽ được đến rất nhiều nơi trên thế giới.

Nguồn Internet

Xem chi tiết »

Ấm lòng quán cháo trai ngon ngày trở gió

Còn gì hấp dẫn hơn được thưởng thức bát cháo trai ấm áp giữa ngày Hà Nội trở gió.

Ở Hà Nội, mỗi một mùa lại có một thức ăn riêng và mỗi một con phố lại gắn với những thức ăn ấy. Nếu như mùa hè có tào phớ thì trong những ngày đông lạnh giá, cháo trai có thể coi là một trong những món ăn lý tưởng của Hà Thành. Chỉ cần được ngồi xuýt xoa cái nóng hổi cùng dăm ba câu chuyện bạn bè cũng đủ làm cho người ta quên đi cái lạnh đầu mùa.

Cháo trai có lẽ là món ăn mà được nhiều người ưa thích bởi đó không chỉ là một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng mà còn là loại thực phẩm có tác dụng chữa bệnh. Có rất nhiều hàng quán cháo trai được mở từ các ngõ nhỏ đến đường lớn, mặc dù vậy được biết đến nhiều nhất có lẽ vẫn là cháo trai ở Trần Xuân Soạn bởi thương hiệu riêng vốn có.

Không quá khó để tìm ra quán cháo trai trên phố Trần Xuân Soạn. Đây không chỉ là con phố thân thuộc của các bạn teen, món khoái khẩu của các em nhỏ mà còn là món ăn ưa chọn của cả những người lớn tuổi. Nhiều người chẳng ngại vượt 5, 6 km đến Trần Xuân Soạn chỉ để thưởng thức vị đượm đà của bát cháo trai nóng hổi, thơm lừng ấy.

thưởng thức cháo trai cũng đòi hỏi một sự tinh tế trong cảm nhận mới thấy được vị thơm của lá rau răm hòa quyện cùng vị ngon ngọt của trai, chút béo ngậy, giòn rụm của quẩy. Trong những ngày đông, hạt tiêu và ớt bột là những gia vị không thế nào thiếu trong mỗi bát cháo. Với những người sành ăn thì thưởng thức cháo trai là vừa ăn vừa thổi để cảm nhận được nguyên lành cái nóng lan tỏa tận sâu trong lồng ngực át đi cái lạnh se sắt của trời đông.

Theo chia sớt của một người bán hàng trên phố Trần Xuân Soạn thì sau khi ngâm trai sạch, luộc trai lấy nước đem nấu cháo, còn con trai nhặt sạch sau đó xắt nhỏ đem xào thật thơm với hành khô, tiêu, ớt bột. Công việc tưởng giản đơn mặc dù vậy yêu cầu người xào phải khôn khéo để trai vừa thơm, không bị dai mà vẫn giữ được vị ngọt và béo. Con trai để nấu cháo cũng thật kén chọn, phải là trai thịt thì sau khi luộc vào xào qua vẫn giữ được hình dáng và vị ngọt. Nước luộc của trai thịt cũng mới cho ra được bát cháo trắng ngần, chế biến lên vẫn giữ được mùi gạo thơm và vị ngọt của trai.

Những quán bán cháo trai thường được mở vào sáng sớm và giữa chiều cho đến tối. Chỉ với 25.000 đồng là bạn đã có ngay trước mặt một báo cháo trai thơm phức cùng với bát quẩy béo ngậy. thời khắc quán đông khách nhất là từ 16 giờ 30 -18 giờ.

đơn giản, mộc mạc, bình dị, cháo trai không kén người ăn nên hầu như mọi lứa tuổi đều ưa thích. Đầu đông, cùng ngồi bên nhau tận hưởng cháo trai cho ấm bụng cùng lắng nghe những câu chuyện đời thường, mùa đông dường như không còn lạnh vì được sưởi ấm bởi tình người…

Nguồn Internet

Xem chi tiết »

Du lịch Việt tụ tập lôi cuốn khách Nga

Với nhiều vũng, vịnh, bãi tắm đẹp, Phú Yên có tiềm tiềm năng và ưu thế phát triển du lịch nghỉ dưỡng và sinh thái biển đảo, trở thành điểm đến mới của khách Nga.
Ngày 23/5, tại thành phố Tuy Hòa (Phú Yên), Tổng Cục du lịch, Viện Nghiên cứu Phát triển Phương Đông, UBND tỉnh Phú Yên phối hợp tổ chức Hội thảo quốc tế “Hợp tác phát triển du lịch việt - Nga”.
Theo Tổng Cục du lịch, thời gian vừa qua, du lịch Việt Nam chứng kiến sức tăng trưởng chưa từng có từ thị trường Nga. Năm 2012, Việt Nam đón được 174.000 lượt khách Nga, năm 2013 con số này là 298.000 lượt, 4 tháng đầu năm 2014 lượng khách Nga đạt 155.000 lượt tăng 137% so với cùng kỳ năm 2013.

dân phượt Nga đến Việt Nam. Ảnh: VTV.
Chiến lược phát triển du lịch đến năm 2020, tầm nhìn 2030 xác định tăng cường khai thác thị trường dân phượt xa xỉ đến từ Tây Âu và Đông Âu, trong đó chỉ rõ thị trường khách Nga là rất quan trọng.
Tại hội thảo có nhiều ý kiến, tham luận phân tích những lợi thế của du lịch việt Nam nói chung và khu vực duyên hải miền Trung nói riêng trong việc phát triển thị trường khách Nga. đồng thời các quan điểm cũng chỉ rõ những hạn chế trắc trở cần giải quyết và nêu các giải pháp để hấp dẫn khách du lịch nói chung trong đó chú trọng khách Nga.
Theo đó Việt Nam tập trung vào công tác xúc tiến, quảng bá, xây dựng sản phẩm, thương hiệu đặc điểm của mỗi vùng miền, bảo đảm chất lượng dịch vụ, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, nhất là lực lượng lao động trực tiếp biết nói tiếng Nga, an ninh, an toàn cho dân phượt…
Theo tiến sĩ Nguyễn Quốc Hưng, Phó Tổng Cục trưởng Tổng cục du lịch, hội thảo Hợp tác phát triển du lịch việt – Nga là thời cơ để các bên cùng trao đổi nhằm thúc đẩy nhằm phát triển du lịch từ thị trường Nga, tạo cơ hội tiếp xúc trao đổi giữa các doanh nghiệp du lịch hai quốc gia, liên kết để tạo nhiều sản phẩm du lịch, điểm đến lôi cuốn phục vụ việc đón khách tham quan Nga nhất là đến các điểm đến mới ở các tỉnh Phú Yên, Quảng Ngãi, Bình Định, Ninh Thuận.
                                                                                  Thiên Lý

Nguồn VNExpress

Xem chi tiết »

Ngành du lịch tìm hướng khi thị trường sụt giảm

tập trung phát triển du lịch biển đảo, đẩy mạnh các hoạt động kích cầu nội địa, tăng cường gắn kết với các sự kiện thể thao quốc tế được ngành du lịch coi là giải pháp trước lượng du khách sụt giảm trong thời gian qua.
Đánh giá tình hình của ngành du lịch hiện giờ, ông Nguyễn Văn Tuấn, Tổng cục trưởng Tổng cục du lịch cho biết, từ nhiều năm nay, Trung Quốc là thị trường có số lượng khách đứng đầu du lịch Việt Nam (chiếm khoảng 25% tổng số khách quốc tế vào Việt Nam). Tuy nhiên, thị trường này đang có xu thế giảm.
'Những ngày cách đây không lâu, tình hình căng thẳng ở biển Đông đã trực tiếp tạo nên tác động kép: Khách Trung Quốc sang Việt Nam giảm đột ngột, nhiều khách Việt cũng hủy tour đi Trung Quốc. khách du lịch tại một vài thị trường khác cũng có tâm lý e dè trước tình hình Việt Nam', ông Tuấn nhận định.
Sau sự kiện công nhân bị kẻ xấu lợi dụng, kích động quá khích tại các khu công nghiệp ở Bình Dương, chính quyền Đài Loan đã khuyến cáo khách thận trọng khi đến Việt Nam. Trung Quốc cũng hạn chế cấp thông hành xuất nhập cảnh cho khách vào Việt Nam qua các cửa khẩu quốc tế đường bộ, một vài đoàn khách dự kiến đến Việt Nam cũng đã hủy tour.

bảo đảm an toàn cho du khách tới Việt Nam luôn được ngành du lịch quan tâm đầu tiên. Ảnh: N. Đông
'Trước tình hình đó, Tổng cục du lịch đã kịp thời nắm rõ thông tin, chỉ đạo địa phương, các doanh nghiệp du lịch không kỳ thị đối với khách Trung Quốc, đảm bảo tuyệt đối an toàn cho khách', ông Tuấn cho hay.
Nói về giải pháp trước tình hình diễn biến ở biển Đông, ông Tuấn cho hay Bộ Văn hóa Thể thao và du lịch đã chủ động xây dựng và triển khai kế hoạch đối phó với toàn ngành, trực tiếp kiểm tra, có ý kiến chỉ đạo kịp thời, bảo đảm cho hoạt động du lịch phát triển ổn định.
Mặt khác, việc duy trì quan hệ hợp tác về du lịch ở mức độ cần thiết với cơ quan quản lý du lịch của Trung Quốc, tổ chức gặp gỡ, gửi thư tới cơ quan du lịch quốc gia của thị trường trọng điểm và truyền thống của Việt Nam, để thông báo tình hình căng thẳng không tác động tới các điểm tham quan du lịch, bảo đảm an toàn tuyệt đối cho du khách quốc tế cũng được đẩy mạnh.

Ngành du lịch đang tập trung phát triển du lịch biển đảo trong tình hình lượng dân phượt sụt giảm trước diễn biến biển Đông. Ảnh: H.H
Về lâu dài, Bộ cũng đưa ra kế hoạch quản lý rủi ro trong hoạt động du lịch. Trong đó nghiên cứu phát triển thị trường du lịch quốc tế nhằm khắc phục ảnh hưởng trước ảnh hưởng của thị trường Trung Quốc, đồng thời nghiên cứu tổng thể về thị trường Trung Quốc để có những giải pháp thích hợp về lâu dài.
'Ngành du lịch sẽ tụ tập triển khai đề án phát triển du lịch biển đảo và vùng ven biển Việt Nam đến năm 2020, đẩy mạnh các hoạt động kích cầu du lịch nội địa, tăng cường gắn chấm dứt đẩy du lịch cùng với các sự kiện thể thao nước ngoài tổ chức tại Việt Nam để bù đắp sự suy giảm từ du lịch quốc tế', ông Tuấn cho hay.
Anh Phương

khách sạn
509

Nhà hàng
63

Tham quan
254

giải trí
78

Mua sắm
27

Nguồn VNExpress

Xem chi tiết »

Hang động Việt Nam đẹp lung linh trên báo Anh

Tờ Telegraph vừa tiếp tục đăng tải một bộ ảnh về Sơn Đoòng - hang động lớn nhất thế giới nằm tại tỉnh Quảng Bình với những khung hình đẹp một cách choáng ngợp.

Nhiếp ảnh gia người Australia John Spies (59 tuổi) đã dành một tuần để khám phá và ghi lại những cảnh tượng kỳ vĩ bên trong Sơn Đoòng thuộc quần thể hang động Phong Nha - Kẻ Bàng, xã Sơn Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình.

Sơn Đoòng cao hơn 200 m, rộng 150 m và dài khoảng 5 km là hang động tự nhiên lớn nhất nhất thế giới. Bên trong hang động này không chỉ có các khối thạch nhũ mà còn có cả sông, rừng và khí hậu riêng.

'Bạn sẽ cảm thấy thực sự nhỏ bé khi bước dưới mái vòm cao hơn 200 m của hang Sơn Đoòng', John Spies bày tỏ.

Lối vào hang khá nhỏ và đầy sương mù do không khí lạnh bên trong gặp khí nóng bên ngoài. Để khám phá, những người thám hiểm phải xuống dưới một vỉa đá dốc 80m bằng dây thừng cùng các thiết bị chuyên dụng.

Sự dị biệt lớn về nhiệt độ đã tạo nên màn sương mờ ảo bên trong hang, đem đến nét đẹp siêu thực cho Sơn Đoòng.

Sau khi được hình thành khoảng 2 - 5 triệu năm trước, phần trần nơi đá mềm trong hang Sơn Đoòng sụp xuống tạo thành vòm hang khổng lồ như ngày nay.

Nhà thám hiểm ngẩn ngơ trước Tuyệt tác thiên nhiên tạo nên từ muôn vàn nhũ đá bên trong hang Sơn Đoòng.

Khu rừng nhiệt đới với hệ thực vật phong phú gây ngạc nhiên cho bất kì ai đặt chân vào bên trong hang.

'Thật tuyệt vời khi sâu bên trong 3 - 4 km, hang vẫn bừng lên ánh sáng của mặt trời', John Spies thốt lên.

'Độ lớn của Sơn Đoòng cũng rất đáng kinh ngạc và thành trình cắm trại 5 đêm tại hang động lớn nhất thế giới là trải nghiệm không thể nào quên trong cuộc đời tôi', John tiếp lời.

Ánh sáng mặt trời phản chiếu vào trong lòng hang tạo nên sắc màu kỳ ảo.

John Spies là một nhiếp ảnh gia người Astralia, sống tại Thái Lan từ năm 1977 và hiện đang quản lý nhà khách Cave Lodge ở đây.

Nguồn VNExpress

Xem chi tiết »

Đừng để những ngày mưa phá hỏng kì nghỉ của bạn

đừng nên chỉ ở trong khách sạn chứng kiến mưa phá hỏng một ngày đi chơi của bạn, vì còn nhiều cách đơn giản có thể giúp bạn tìm niềm vui trong những ngày du lịch gặp tiết trời ẩm ướt.
Hãy chấp nhận sự thật rằng dù bạn đã chuẩn bị kĩ đến nhường nào cho chuyến du lịch nghỉ cùng gia đình, bạn bè và cập nhật bản tin tiết trời địa phương bao nhiêu lần đi nữa thì những đám mây đen kịt cùng cơn mưa nặng hạt đều có thể kéo đến bất kì lúc nào. Dưới đây là 6 việc bạn vẫn có thể làm khi thời tiết xấu.
1. Dành thời gian tham quan viện bảo tàng
Tham quan bảo tàng địa phương chắc chắn là một cách thú vị giữ mình khô ráo trong những cơn mưa nặng hạt, cùng lúc bổ sung thêm cho bạn những kiến thức thú vị và hữu dụng về lịch sử địa phương. toàn bộ những thành phố mà bạn tham quan chắc chắn sẽ có ít nhất một bảo tàng nào đó, nếu không thì triển lãm tranh và nghệ thuật cũng là sự lựa chọn toàn hảo.

Những địa điểm trong nhà là gợi ý khi trời mưa.
2. Tìm chỗ trú trong thư viện
Kế hoạch đi chơi và tắm nắng ngoài biển bị hủy bỏ vì bất ngờ mưa lớn, hãy đến những thư viện gần đó và tìm chỗ trú. Bạn không nhất thiết phải đọc , thế nhưng chắc chắn bạn sẽ thấy thích thú trước những giá sách đầy tri thức và mới lạ.
3. thưởng thức một cốc cà phê trong quán
Bạn lạnh và ướt, buồn bực vì kì nghỉ của có thể sẽ bị phá hoại bởi cơn mưa hình như không dứt. Trước khi về khách sạn, hãy đến thăm một tiệm cà phê và nhờ những người phục vụ gợi ý cho mình một số chọn lọc mới lạ. Từ từ nhâm nhi hơi ấm tỏa ra từ cốc cà phê và bạn sẽ nhận ra những cơn mưa có lẽ cũng không tệ đến thế.
4. Viết và gửi những tấm bưu thiếp
Những cuộc vui dài vô tận có thể khiến bạn quên mất việc gửi những tấm bưu thiếp nhỏ xinh cho gia đình và bạn bè. Tranh thủ hoàn tất công việc này trong những ngày mưa, như vậy bạn sẽ không thấy bỏ phí một tí thời gian nào của kỳ nghỉ.
5. Đến rạp chiếu phim địa phương
Chắc chắn đây sẽ là một trải nghiệm  thú vị khi xem một bộ phim mới với ngôn ngữ địa phương. Nên chọn phim có phụ đề để hiểu nội dung.
6. Mua quà lưu niệm ở những khu chợ có mái che
Với hàng loạt mẫu mã, kích cỡ và chất liệu đa dạng, còn gì tuyệt hơn khi ngắm nhìn và mua tặng những món đồ đẹp đẽ đó cho người thân và bạn bè, riêng biệt là trong một ngày mưa nặng hạt và tưởng tưởng kì nghỉ của bạn đã chấm dứt.
Anh Trà

Nguồn VNExpress

Xem chi tiết »